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Mesa de cultivo para el huerto urbano

Bienvenido un día más al blog de Huerto Urbano, en la nueva entrada de hoy hablaremos sobre qué es y cómo podemos utilizar una mesa de cultivo para llevar a cabo un huerto urbano. Un huerto urbano siempre supone una experiencia que nos aporta multitud de beneficios, tanto a nuestra vida como a nuestro entorno.

Normalmente, si queremos disponer de un huerto urbano es porque no disponemos de un gran jardín o terraza para cultivar directamente sobre tierra. De esta forma, para nuestros casos, podemos encontrar soluciones tan eficaces como las mesas de cultivo.

¿Qué es una mesa de cultivo?

Las mesas de cultivo suelen ser de madera o metal y están especialmente diseñadas para instalar sobre ellas las plantaciones que queremos tener en nuestro huerto urbano. Esta mesa se puede instalar en cualquier lugar exterior que creamos conveniente, tanto puede ser el balcón como en la parte exterior de una ventana.

La gran ventaja de este tipo de mesas es que nos permite disponer de un huerto urbano en cualquier tipo de vivienda. Además, existe infinidad de modelos distintos de mesas de cultivo, por lo que seguro que podemos encontrar la que más se adapte a las dimensiones y necesidades de nuestra vivienda.

Para escoger las dimensiones y material de nuestra mesa de cultivo debemos tener en cuenta cómo queremos que sea nuestro huerto urbano y la variedad de frutas, verduras y hortalizas que plantaremos en él.

¿Qué plantar en una mesa de cultivo?

Lo primero que debemos plantar en nuestro nuevo huerto urbano es una tomatera. Existe una gran variedad de tomates por lo que debemos escoger uno que no necesite ser entutorado por ser de mata baja. También podemos utilizar abono especial para potenciar el crecimiento y el sabor de los tomates de nuestro huerto urbano.

Además de tomates, también podemos plantar lechugas en nuestro huerto urbano. De esta hortaliza también podemos encontrar distintas variedades, podemos escoger una u otra dependiendo de nuestros gustos, al fin y al cabo, nosotros serremos los consumidores de las frutas, verduras y hortalizas que crezcan en nuestro huerto urbano.

Además de plantar este tipo de alimentos, también podemos aprovechar nuestro huerto urbano para cultivar plantas aromáticas. Podemos utilizar estas plantas para nuestro propio beneficio, además nos ayudarán a mantener alejados los insectos y pulgones de nuestros deliciosos productos ecológicos. De esta forma no necesitaremos fungicidas u otros productos para la eliminación de insectos.

Herramientas de trabajo para cuidar un huerto urbano

Bienvenido un día más al blog de Eco Huerto Urbano, en la nueva entrada de hoy hablaremos sobre las herramientas de trabajo que son necesarias para crear y cuidar los cultivos de nuestro huerto urbano. También será necesario conocer algunos conceptos básicos como cultivar y trasplantar.

Un huerto urbano requiere los cuidados de cualquier huerto de una forma algo más reducida y simple. Además ofrece grandes beneficios, tanto a nivel mental como de salud física. Por un lado, disponer de un huerto urbano nos puede ayudar mucho a olvidar el estrés de nuestra vida diaria. También es perfecto para comer productos más saludables cultivados con nuestras propias manos.

Accesorios y herramientas de trabajo indispensables

A continuación veremos cuáles deben ser las herramientas de trabajo que debemos tener si queremos cuidar nuestro huerto urbano como es debido.

  • Azada de mano: esta herramienta nos ayudará a arrancar malas hierbas, remover y cavar, así como airear y mantener la tierra en buen estado. Por lo tanto, esta se puede considerar como una de las herramientas más importantes para cuidar nuestro huerto urbano.
  • Rastrillo de mano: con esta herramienta podremos nivelar la tierra con tal de prepararla para cultivar lo que queramos. Una vez hemos pasado el rastrillo, es momento de cubrir toda la superficie de semillas y cuidarlas para que crezcan.
  • Tijeras de podar: con las tijeras podremos cortar las plantas de nuestro huerto urbano, además serán perfectas para recolectar todas las frutas, verduras y hortalizas que hayan crecido en nuestro huerto urbano.
  • Pulverizador: con esta herramienta podremos suministrar cualquier tipo de tratamientos de nutrición o fúngicos. También podemos utilizar el pulverizador para regar semilleros y refrescar las hojas de las plantas de nuestro huerto urbano.

  • Regadera: esta herramienta es indispensable para mantener la tierra de nuestro huerto urbano humedecida y en perfecto estado. Gracias al agua, nuestras plantas crecerán y podremos disfrutar de deliciosas frutas, verduras y hortalizas.
  • Etiquetas: cuando tenemos la base de nuestro huerto urbano, es difícil distinguir en qué lugar hemos plantado cada una de las semillas, por lo que

    Una vez tengamos estas herramientas, ya podemos comenzar a cultivar todo lo que queramos en nuestro huerto urbano. Poco a poco veremos como todas las herramientas se convierten en indispensables a la hora de realizar su mantenimiento.

La agricultura vertical

Bienvenidos un día más al blog de Eco huerto Urbano, como ya sabréis en este portal, podéis encontrar  muchos artículos sobre cómo construir un huerto urbano, que productos debéis comprar y una gran lista de consejos sobre diferentes temas de interés. En el nuevo artículo de hoy, queremos hablaros de la agricultura vertical, una solución muy viable de cara al futuro.

 

El gran problema de la agricultura

Vivimos en un planeta en el cual es muy difícil plantar ya que el 33% del suelo está degradado por la erosión, y la FAO, prevé que en el año 2050 se perderá alrededor del 10% del rendimiento agrícola si no se busca una solución. Una de estas soluciones podría ser la agricultura vegetal.

Las pocas tierras de cultivos fértiles que quedan hoy en día, se destinan a cultivar frutas y verduras de alto valor, pero aunque no falte espacio en el suelo, para arriba nos sobra, cosa que podríamos aprovechar para producir alimentos, y todo esto gracias a la agricultura vertical.

Dentro de unos años, estamos seguros de que la única solución será esta, pero de momento debemos empezar poco a poco, no hace falta construir grandes rascacielos, podemos empezar por un jardín vertical de dos metros.

Los países asiáticos son los líderes en este sector como por ejemplo Japón, Corea del Sur y Taiwán, ya que tienen una gran cantidad de habitantes y deben alimentar y cubrir las necesidades de todos ellos, aunque en Europa también hay algunos países que la están implementando como por ejemplo Holanda.

 

Beneficios de la agricultura vertical

A continuación, vamos a ver cuáles son los beneficios más destacables de la agricultura vertical respecto a la agricultura horizontal, la cual está desapareciendo.

    • Gracias a la agricultura vegetal, necesitaremos menos tierra fértil para producir alimentos necesarios en la población.
    • Aumentaremos entre un 40% y un 100% la producción de alimentos.
    • Uno de los grandes beneficios de la agricultura vertical, es que no dependeremos de las condiciones climatológicas.
    • Necesitaremos recurso como la tecnología LED e hidropónica, la cual cada vez está mucho más barato.
    • Aunque será necesario, que la mano de obra sea muy quilificada, no se necesitará una gran cantidad, al contrario que pasaba con la agricultura horizontal.

    • Existe un mercado en crecimiento en economías emergentes de la zona del Pacífico y de Asía.
    • Evitaremos que se desperdicien alimentos, obtendremos cosechas muy homogéneas y varias veces al año.
    • La sociedad cada vez se preocupa más por el medio ambiente y exige productos que no tengan productos agroquímicos y que sean locales, para ello la solución perfecta es la agricultura vertical.
    • Serán necesarios menos recurso como por ejemplo agua y agroquímicos.
    • En este sistema se puede integrar el Big Data y automatizarlo completamente, por lo que será mucho más sostenible y optimizado.
    • Gracias a la agricultura vertical, cultivaremos los alimentos en la ciudad, por lo que llegarán a nuestras casas más frescos y además será más económico, ya que evitamos los gastos de transporte del campo a la ciudad.

Fuente: https://blogagricultura.com/la-agricultura-vertical/

Fuente: https://lahuertadigital.es/agricultura-vertical/

 

Abeceagrario: herbicida

Bienvenidos otros día más al blog de eco huerto urbano, en la entrada de hoy hablaremos sobre los herbicidas, para que conozcáis cuándo, cómo y porqué se utilizan en el sector agrícola.

¿Qué es un herbicida?

Los herbicidas son sustancias químicas que se utilizan para eliminar las plantas que no deseamos, son tóxicos para las plantas u otros seres vivos si no se toman las correctas precauciones.

Los agricultores emplean los herbicidas para eliminar o interrumpir el desarrollo de las plantas indeseadas en terrenos de cultivo. Las infestaciones fuertes de malas hierbas en el cultivo reduce el crecimiento y la productividad del terreno al competir por el agua y los nutrientes, además de interferir con la recolección de la cosecha, reduce la calidad y transmite enfermedades.

Tipos de herbicidas

Los herbicidas se clasifican según:

  • El modo de acción: Total o selectivo

Un herbicida total afecta a todo tipo de plantas y se utilizan para limpiar terrenos, ya que eliminan todo tipo de malas hierbas. Muchos de los herbicidas totales contienen glifosato. En cambio, un herbicida selectivo elimina un tipo concreto de mala hierba, por tanto, no afecta a las plantas del cultivo.

  • El lugar de aplicación: Suelo o hojas

Los herbicidas que se aplican en el suelo, también llamados residuales, se utilizan en cultivos leñosos para eliminar las malas hierbas del pie de los árboles. Se aplican sobre el suelo, y provoca que se mueran las plantas que están germinando. Por el contrario, los herbicidas foliares se aplican en las hojas y tallos. Se clasifican según el alcance del daño en herbicidas foliares de contacto (sobre hojas y tallos) o herbicidas foliares sistemáticos (se absorben a través de hojas y tallos y se desplazan por toda la planta a través de los vasos conductores).

  • Cuando se aplica: Presiembra, preemergencia y postemergencia

Los herbicidas de presiembra se utiliza para matar las malas hierbas tiempo antes de sembrar, los herbicidas de preemergencia se aplica antes de que nazca las malas hierbas, con el cultivo sembrado. Y, los herbicidas postemergencia, cuando ya ha nacido la mala hierba.

Cosas sobre el glifosato que deberías saber

El glifosato es un tipo de herbicida creado por Monsanto, su patente se terminó en el año 2000, por eso hoy en día es un producto genérico, 55 empresas tienen registrado herbicidas con este principio activo. De hecho, es el más usado y extendido en todo el mundo. Tan solo en España se utiliza en 4 millones de los 17 millones de hectáreas cultivadas. Si se prohibiera su fabricación la pérdida agrícola sufriría una pérdida del 10%. Además, es un producto con baja toxicidad para mamíferos, sólo afecta a una serie de reacciones bioquímicas exclusivas en las plantas. Sin embargo, si se abusa de esta sustancia puede provocar efectos negativos en el entorno, aunque tiene una vida media de 22 días y no se acumula en el suelo porque se degrada con facilidad. Por último, no es una sustancia alternativa a él con características y resultados similares, pero si se descubriera una sustancia similar tardaría una media de 10 años en registrarse en la UE.

Imágenes: http://www.conocerlaagricultura.com/2017/12/abeceagrario-herbicida.html

Fuente: http://www.conocerlaagricultura.com/2017/12/abeceagrario-herbicida.html

¿Cómo vender alimentos tropicales en Internet?

En el blog de hoy hablamos de una empresa que ha logrado vender productos tropicales por Internet. Se llama “Huerta tropical” y venden productos exóticos que provienen de la Costa Tropical de Granada, haciendo accesible este tipo de productos a cualquier usuario que visite su página web y haciéndole llegar los productos en tan sólo 24 horas.

¿Cómo digitalizar un negocio de alimentación?

La digitalización en el sector agroalimentario no deja de experimentar transformaciones y por ello cada vez son más emprendedores apasionados por este sector, los que prueban suerte en el infinito mundo digital.

El creador de esta exitosa empresa, Huerta Digital, es Borja, un asturiano enamorado de Granada  de la gastronomía y el marketing. Una combinación perfecta para crear un empleo como Huerta Tropical, que se diferencia del resto de propuestas gastronómicas que podemos encontrar por Internet.

Borja explica que en Granada y Málaga se cultiva la mejor la fruta tropical que podemos consumir en Europa, gracias al clima. Y por eso decidió crear este escaparate digital que permite dar a conocer estas maravillas exóticas, haciendo posible que cualquier consumidor Español pueda probarlas de una forma fácil y cómoda, haciendo un pedido online desde su página web.

De manera que cualquier usuario puede recibir en casa una selección de la mejor fruta tropical, sin tener que moverse de casa.

Huerta Tropical tiene muy en cuenta la sostenibilidad, así como con la calidad de sus productos, que provienen de la agricultura tradicional de la Costa Tropical.

Las herramientas digitales han sido fundamentales en la creación de este proyecto. Mediante formaciones y cursos Borja fue adquiriendo los conocimientos necesarios para lanzar su propia web y sacar a la luz su negocio en Internet.

El posicionamiento natural en buscadores como Google han sido fundamentales en el crecimiento de esta tienda online de alimentos tropicales, nutriendo la página web de contenidos originales, claros y entendedores y gestionando la comunicación mediante las redes sociales.

¿De qué manera pueden las empresas agrícolas hacer una transformación digital exitosa?

La primera clave es informar, es decir, explicarle a la gente que existes y decirles qué puedes ofrecerles. Aportar los máximos datos posibles de tu producto, su origen, cómo se cultiva, si es ecológico, etc. Todos estos datos se transforman en confianza por parte del comprador, que ve información suficiente para apostar por el producto.

El otro paso es dar visibilidad al trabajo artesanal que hay detrás de la producción de dichos productos, dentro de la agricultura. Si explicamos la historia que hay detrás de cada producto podemos aportar un valor añadido, que aporta interés extra a dicho producto porque lo hace genuino y atractivo.

Otro factor imprescindible es mantener informados a los usuarios para generar empatía, confianza y cercanía, ya sea a través de las redes sociales, newsletter, etc. Se trata de mantenerse vivo dentro del entorno digital, aprovechando esta plataforma de difusión para contar nuestra historia como empresa, cómo trabajamos, las ofertas que hacemos, enseñar nuestros productos, compartir información relacionada, etc. Todo aquello que pueda interesar a nuestros seguidores.

Este es un vivo ejemplo de que la agricultura puede triunfar en el mundo digital y que sólo se trata de tener ganas, ser una persona emprendedora y formarse, para dar cabida a una forma de consumir agricultura más cómoda y rápida para los clientes.

Fuente:

https://lahuertadigital.es/huerta-tropical/

Huerto urbano, ¿Cómo se hace?

Bienvenidos un día más al blog de Ecohuerto, en el día de hoy trataremos el tema de cómo podemos fabricar y construir un huerto urbano en nuestro propio jardín o terraza. A priori, esto puede parecer algo sencillo de realizar pero a medida que avanzamos podría comenzar a complicarse y perdernos. Pues bien, hoy intentaremos hablar de las dudas más comunes a la hora de realizar nuestro propio huerto urbano. Si seguimos estos pasos nos daremos cuenta que hacer un huerto es fácil y sobretodo nos garantiza una experiencia muy gratificante. Una ventaja a destacar de este proyecto es el hecho de que nos ayudara a comer mejor, más ecológico y sobretodo económico a larga plazo.

Paseemos a lo importante, ¿Cómo se hace un huerto urbano?

El espacio del que dispongamos no es importante a la hora de realizar el huerto urbano, lo que quieras cultivar en el o cualquier detalle. Dentro de todo podemos extraer cuatro consejos básicos.

    • El sustrato, es donde se generaran y se formaran las raíces de los cultivos, dichos cultivos absorberán los nutrientes del sustrato por ello es lo primero que deberíamos mirar, la calidad y la cantidad que necesitamos.
    • El recipiente, el sustrato debe ir colocado dentro de un recipiente por ello debemos encontrar el que mejor se adapte a él. Lo principal es la inversión que queramos utilizar en el huerto urbano.
    • Los cultivos, en un huerto urbano podemos plantar cualquier hortaliza o verdura. La elección de estos cultivos se verá afectada por el tiempo que dispongamos para poder realizar las tareas y también con el espacio que contemos para el huerto urbano.
    • Por último, el agua. La función del agua en el huerto urbano es si mas no la recogida de los nutrientes y transportarlos a las raíces.

¿Dónde deberíamos poner nuestros huertos urbanos?

Esta es una delas preguntas más frecuentes que nos podemos encontrar, pues bien esta tiene una fácil respuesta, tenemos que localizar nuestro huerto en el lugar de nuestro hogar que tengan mayor tiempo de luz.

¿Se necesita una gran inversión para un huerto urbano?

Deberíamos comenzar por una inversión baja, comprando los materiales y recipientes de menor tamaño para adaptarnos y empezar a manejarnos primero de todo, una vez nos sepamos manejar podremos invertir más o no, el coste de la inversión a largo plazo no es alto.

Esperamos que les haya servido de ayuda este artículo sobre los huertos urbanos y les haya animado a formar uno en sus hogares.

Hertos urbanos en Barcelona

Bienvenidos un día más al blog de Ecohuerto, en el día de hoy os traemos unos de los temas que está en auge en el terreno de los ecológico, los huertos urbanos. Quías estamos pensando en aprovechar nuestro jardín o terraza de alguna manera y fijándonos en las modas actuales los jardines urbanos podrían ser la solución. Este tipo de huerto urbano no supone un gran gasto económico por lo que son accesibles para todo el mundo además le dará un toque muy natural y renovado a nuestro jardín.  No todo es estético o para hacer bonito, hablamos de un huerto, en el podremos cultivar varias varios tipos de semillas y quién sabe si eso no ayudara a ahorrar dinero en la compra futura de las mismas.

Tampoco pensemos que esto puede ser una manera de alimentarnos y mantenernos, no es así, está más inspirado en el aprendizaje y sentir satisfacción a la hora de conseguir cultivar. Otro dato a destacar es que puede participar toda la familia en un huerto urbano y podremos enseñar a nuestros hijos a la vez que pasamos un rato agradable con ellos.

Tenemos que pesar que no todo es bueno, al ser un huerto de ciudad puede haber varios factores que le afecten de mala manera a nuestro huerto urbano, como es la contaminación constante de los transportes especialmente los diésel.

Otra controversia a tener en cuenta es el uso del agua ya que este puede ser ligeramente aumentado para mantener nuestro huerto urbano, esto es debido a que la mayoría de las hortalizas son de regadío.

Pese a que les hemos dicho al principio que es muy económico y al alcance de cualquiera sí que puede suponer un gasto notable pero no disparatado el inicio del huerto urbano.
Para plantar en un huerto urbano tenemos que calcular bien dónde y cuantas simillas plantamos ya que estas pueden aumentar hasta mil veces su tamaño lo que supondría un desperdicio si no utilizamos un método correcto de colocación.
Una de las pocas desventajas que nos puede ofrecer un huerto urbano seria la atracción de bichos e insectos a nuestros hogares. Pero no es nada que no se pueda solucionar tomando las medidas adecuadas. Además, si descuidamos nuestro huerto y no lo mantenemos en un buen estado puede atraer varios insectos malignos en verano que podrían ser perjudiciales para la salud.

Esperamos que les haya servido de ayuda este articulo y estén más decididos a empezar su huerto urbano!

Cultivos para tu huerto urbano

Si aun no sabemos que cultivar en nuestro huerto urbano o queremos probar nuevos cultivos hoy hablaremos sobre algunas verduras y hortalizas que son fáciles de plantar. Además, las verduras de hojas verdes nos pueden aportan grandes nutrientes.

La espinaca es una verdura de hoja verde que puede ser perfecta para muchas deliciosas recetas. Debemos sembrar sus semillas dejando 20 cm entre una y otra. No debemos dejar nuestras espinacas a pleno sol durante muchas horas ya que son sensibles a las altas temperaturas. Durante las primeras fases de crecimiento deberemos regarla más abundantemente, después reduciremos la cantidad. En unos 35 o 40 días ya podremos empezar a cosechar las hojas de espinaca.

Por otro lado, la lechuga es una de las verduras de hojas verdes que más consumimos por lo que disponer de ella en nuestro huerto urbano puede ser muy buena opción. Además, existe gran variedad de lechugas por los que podremos disponer de variedad. La noche antes de la siembra debemos regar generosamente el lugar donde las vayamos a cultivar. Al igual que las espinacas, las lechugas no pueden pasar mucho tiempo al sol. Finalmente, es importante mantener un buen nivel de riego durante el cultivo para que la tierra siempre tenga un poco de humedad.

Otros cultivos

También podemos cultivar remolacha en nuestro huerto urbano. La mayor dificultad de esta siembra podría estar en conseguir germinar las semillas. Si las dejamos a remojo la noche anterior conseguiremos mayores probabilidades de que germinen. La distancia entre estas semillas debe ser de entre unos 30 cm. Es importante que la tierra sea  rica en materia orgánica y tenga un buen drenaje. Recibir el sol directo es perfecto para el crecimiento de esta hortaliza.

Finalmente, la zanahoria debe cultivarse con unos 10 o 15 cm de separación entre planta y planta. Estas plantas deben cultivarse en un lugar sombreado y evitando el pleno sol, especialmente durante las horas más calurosas del día. La tierra, por su parte, debe ser algo suelta y con capacidad para retener bien el agua. Es importante el riego en las zanahorias ya que si no es así, se pueden agrietar.

Fuente: http://www.ecoagricultor.com/7-hortalizas-y-verduras-que-puedes-cultivar-este-verano-en-tu-huerto-ecologico/

Trasplantar hortalizas

Si disponemos de un huerto urbano debemos conocer como cultivar las hortalizas que finalmente utilizaremos como alimento. Para conocer el momento de trasplante de cada cultivo de nuestro huerto urbano debemos seguir un calendario y estar informados de la época de siembre, de trasplante y de recogida de la hortaliza.

Antes de nada, debemos tener en cuenta que siempre es mejor utilizar recipientes de plástico o papel para cultivar nuestras hortalizas, ya que los recipientes de otro material nos dificultarán la separación a la hora del trasplante.

Además, debemos esperar todo el tiempo que sea necesario hasta trasplantar el cultivo de nuestro huerto urbano, ya que cuanto mayor sea, tendrá muchas más raíces que estarán cogidas a la tierra y la extracción para el trasplante será mucho más limpia.

También podemos regar media hora antes el cultivo urbano con tal de que la tierra se separe mejor del recipiente en el momento de sacarlo y trasplantarlo a otro recipiente.

Algunos consejos

Como ya hemos dicho, el recipiente donde hayamos realizado el cultivo urbano interviene mucho a la hora del trasplante, así que debemos escoger uno adecuado. Debemos dejar el máximo de tiempo posible sin trasplantar para que las raíces se adhieran bien a la tierra.

Para saber si las hortalizas están listas para ser trasplantadas, podemos tirar de ellas hacia arriba y observar si las raíces han crecido lo suficiente como para llevarse toda la tierra con ellas, si no es así, esperaremos un tiempo más.

La noche antes de trasplantar las hortalizas de nuestro cultivo urbano podemos regarlas de una forma más abundante de lo habitual, si no podemos, media hora antes también servirá. De esta manera, podremos extraer el cultivo del recipiente de una forma mucho más sencilla y menos dañina para la propia hortaliza.

Hacer un huerto en casa es muy fácil

Para realizar la actividad de un huerto en casa, lo primero que debemos tener en cuenta es si realmente disponemos de un espacio que podemos destinar a esta actividad. Éste lugar debe cumplir con una serie de requisitos como que reciba luz solar, pueda disponer fácilmente de agua y que sea lo suficientemente grande como para plantar nuestras semillas.

Por otra parte, necesitaremos algunos materiales como tierra, nutrientes y semillas, para que nuestras plantas crezcan correctamente y estén deliciosas para nuestros platos saludables.

Plantar en determinadas épocas del año

Es importante saber en qué época del año podemos plantar nuestras plantas, ya que si lo hacemos en un momento inadecuado, no crecerán como deben ni los podremos comer. En la época de otoño/invierno podemos plantar en el huerto de nuestra casa estos cultivos:

Podemos plantar ajos en zonas cálidas entre octubre y enero, mientras que en zonas frías, de enero a marzo. Para llevar a cabo su plantación debemos colocar los dientes de ajo con la punta que asome por la tierra y hacia arriba. Entre diente y diente debemos dejar una distancia mínima de unos 10 centímetros.

Las berenjenas, por otro lado, son unas plantas muy sensibles al frío, por lo tanto, debemos  y utilizar un semillero protegido entre febrero y marzo con una temperatura de entre 27 y 32°C. Lo mejor para este tipo de plantas es cultivarlas con una distancia de unos 40 a 50 centímetros y no juntarlas con otro tipo de plantas.

Si vivimos en un clima templado, podemos sembrar acelgas en el huerto de nuestra casa durante todo el año. En las zonas frías debemos hacerlo  finales de invierno. Para estos casos, debemos plantar dos o tres semillas juntas y cuando la planta crezca podremos retirar las que no hayan crecido para otra siembra.

La mejor época del año para plantar canónigos es a finales de verano y durante todo el otoño. Si queremos obtener un mejor resultado, antes de plantar las semillas debemos dejarlas en remojo toda la noche anterior.

Finalmente, la plantación de las semillas de escarola se debe realizar entre los meses de enero y febrero. Debemos dejar una distancia de 20 a 25 centímetros entre cada semilla.