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La agricultura vertical

Bienvenidos un día más al blog de Eco huerto Urbano, como ya sabréis en este portal, podéis encontrar  muchos artículos sobre cómo construir un huerto urbano, que productos debéis comprar y una gran lista de consejos sobre diferentes temas de interés. En el nuevo artículo de hoy, queremos hablaros de la agricultura vertical, una solución muy viable de cara al futuro.

 

El gran problema de la agricultura

Vivimos en un planeta en el cual es muy difícil plantar ya que el 33% del suelo está degradado por la erosión, y la FAO, prevé que en el año 2050 se perderá alrededor del 10% del rendimiento agrícola si no se busca una solución. Una de estas soluciones podría ser la agricultura vegetal.

Las pocas tierras de cultivos fértiles que quedan hoy en día, se destinan a cultivar frutas y verduras de alto valor, pero aunque no falte espacio en el suelo, para arriba nos sobra, cosa que podríamos aprovechar para producir alimentos, y todo esto gracias a la agricultura vertical.

Dentro de unos años, estamos seguros de que la única solución será esta, pero de momento debemos empezar poco a poco, no hace falta construir grandes rascacielos, podemos empezar por un jardín vertical de dos metros.

Los países asiáticos son los líderes en este sector como por ejemplo Japón, Corea del Sur y Taiwán, ya que tienen una gran cantidad de habitantes y deben alimentar y cubrir las necesidades de todos ellos, aunque en Europa también hay algunos países que la están implementando como por ejemplo Holanda.

 

Beneficios de la agricultura vertical

A continuación, vamos a ver cuáles son los beneficios más destacables de la agricultura vertical respecto a la agricultura horizontal, la cual está desapareciendo.

    • Gracias a la agricultura vegetal, necesitaremos menos tierra fértil para producir alimentos necesarios en la población.
    • Aumentaremos entre un 40% y un 100% la producción de alimentos.
    • Uno de los grandes beneficios de la agricultura vertical, es que no dependeremos de las condiciones climatológicas.
    • Necesitaremos recurso como la tecnología LED e hidropónica, la cual cada vez está mucho más barato.
    • Aunque será necesario, que la mano de obra sea muy quilificada, no se necesitará una gran cantidad, al contrario que pasaba con la agricultura horizontal.

    • Existe un mercado en crecimiento en economías emergentes de la zona del Pacífico y de Asía.
    • Evitaremos que se desperdicien alimentos, obtendremos cosechas muy homogéneas y varias veces al año.
    • La sociedad cada vez se preocupa más por el medio ambiente y exige productos que no tengan productos agroquímicos y que sean locales, para ello la solución perfecta es la agricultura vertical.
    • Serán necesarios menos recurso como por ejemplo agua y agroquímicos.
    • En este sistema se puede integrar el Big Data y automatizarlo completamente, por lo que será mucho más sostenible y optimizado.
    • Gracias a la agricultura vertical, cultivaremos los alimentos en la ciudad, por lo que llegarán a nuestras casas más frescos y además será más económico, ya que evitamos los gastos de transporte del campo a la ciudad.

Fuente: https://blogagricultura.com/la-agricultura-vertical/

Fuente: https://lahuertadigital.es/agricultura-vertical/

 

Hertos urbanos en Barcelona

Bienvenidos un día más al blog de Ecohuerto, en el día de hoy os traemos unos de los temas que está en auge en el terreno de los ecológico, los huertos urbanos. Quías estamos pensando en aprovechar nuestro jardín o terraza de alguna manera y fijándonos en las modas actuales los jardines urbanos podrían ser la solución. Este tipo de huerto urbano no supone un gran gasto económico por lo que son accesibles para todo el mundo además le dará un toque muy natural y renovado a nuestro jardín.  No todo es estético o para hacer bonito, hablamos de un huerto, en el podremos cultivar varias varios tipos de semillas y quién sabe si eso no ayudara a ahorrar dinero en la compra futura de las mismas.

Tampoco pensemos que esto puede ser una manera de alimentarnos y mantenernos, no es así, está más inspirado en el aprendizaje y sentir satisfacción a la hora de conseguir cultivar. Otro dato a destacar es que puede participar toda la familia en un huerto urbano y podremos enseñar a nuestros hijos a la vez que pasamos un rato agradable con ellos.

Tenemos que pesar que no todo es bueno, al ser un huerto de ciudad puede haber varios factores que le afecten de mala manera a nuestro huerto urbano, como es la contaminación constante de los transportes especialmente los diésel.

Otra controversia a tener en cuenta es el uso del agua ya que este puede ser ligeramente aumentado para mantener nuestro huerto urbano, esto es debido a que la mayoría de las hortalizas son de regadío.

Pese a que les hemos dicho al principio que es muy económico y al alcance de cualquiera sí que puede suponer un gasto notable pero no disparatado el inicio del huerto urbano.
Para plantar en un huerto urbano tenemos que calcular bien dónde y cuantas simillas plantamos ya que estas pueden aumentar hasta mil veces su tamaño lo que supondría un desperdicio si no utilizamos un método correcto de colocación.
Una de las pocas desventajas que nos puede ofrecer un huerto urbano seria la atracción de bichos e insectos a nuestros hogares. Pero no es nada que no se pueda solucionar tomando las medidas adecuadas. Además, si descuidamos nuestro huerto y no lo mantenemos en un buen estado puede atraer varios insectos malignos en verano que podrían ser perjudiciales para la salud.

Esperamos que les haya servido de ayuda este articulo y estén más decididos a empezar su huerto urbano!